Lunchmeny V 29

Wallenbergare med hemlagat potatismos serveras med rårörda lin´gon, gräddsås o gröna ärtor (GF, LF)
Panerad smörstekt stillhavsspätta med remouladsås serveras med dillkokt potatis (LF)

Hamnkrogens kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis (GF, LF)
Pocherad sej med pepparrotssås serveras med kokt potatis (GF,LF)
Hamnkrogens schnitzel med rödvinssky och stekt potatis (GF, LF)
Panerad kummel med sauve verte serveras med kokt potatis (LF)

Hamnkrogens raggmunk med stekt fläsk, serveras med rårörda lingon samt vispad grädde (LF)
Hamnkrogens fiskgratäng serveras med duchessepotatis samt vitvinsås med inslag av citron (GF, LF)

Broströmmarbiff med brunsås pressgurka, lingonsylt och stekt potatis (GF, LF)
Ångad sej med ägg & persiljesås samt kokt potatis

Helglunch

Dansk skomakarlåda serveras med hemlagad potatismos bacon, lök samt rödvinssky GF LF
Tempurabakad torskfile serveras med räk och dill hollandiese samt citron dill potatis LF
Barbeque marinerad flankstek serveras med chili bearnaisesås samt stekt potatis GF LF

 

Sallad dryck, bröd samt kaffe och kaka på maten

 

—–

Helglunch

Dansk skomakarlåda serveras med hemlagad potatismos bacon, lök samt rödvinssky GF LF
Tempurabakad torskfile serveras med räk och dill hollandiese samt citron dill potatis LF
Barbeque marinerad flankstek serveras med chili bearnaisesås samt stekt potatis GF LF

Sallad dryck, bröd samt kaffe och kaka på maten

 

—–